关于切实做好今冬明春农村安全宣传的通知

　　

　　特此通知

　　附件：农村安全知识应会资料

　　

　　开云体育足球官网西兴镇党政办公室2018年1月20日 印发

　　农村安全应知应会资料

　　一、农村常见的事故和灾难

　　1、农村火灾

　　我国绝大多数农村没有专门的消防人员与设施，消防机构一般位于县城和大集镇，离农村较远，有些山区还无法到达。贫困地区的农村房屋多为木质梁柱和砖瓦房，农村居民又以薪柴秸秆为主要生活燃料，堆积在房前屋后和厨房，许多庭院和园地以树枝和竹木做成棚栏。由于农村到处布满可燃物，在干燥多风季节和天气，火灾风险极大。

　　2、农村居室安全事故

　　农村居室安全事故除火灾和化学品污染外，还有触电、煤气中毒、食物中毒、烧烫伤、刀具割伤、室内物品倒塌砸伤、门窗夹伤、宠物咬伤或抓伤等。现在许多农村的青壮年大量外出务工，家中留下老幼缺少照顾，稍不留神就会发生各种事故。

　　3、农村生产事故

　　田间劳动要注意冬季防冻和夏季防暑。野外作业要注意防范跌入山谷、落井、溺水及掉进粪池、菜窖等意外伤害。喷洒农药如防护不足或逆风，或操作后未洗净手就饮食都有可能发生农药中毒事故。使用农机违反规程、操作不当可能发生割伤、砸伤、撞伤、电击或烧伤事故。脱粒和农产品加工时还要注意防御粉尘危害。

　　4、农村交通事故

　　改革开放以来，农村交通条件有很大改善，但大多数农村道路修建标准较低，安全设施欠缺，道路交通缺乏管理，使得农村交通事故不断上升，据有关资料统计，农村道路交通事故占各类交通事故的80%，死亡人数占70%以上。

　　5、农村环境污染事故

　　农村环境污染以水污染最为突出，污染源分别来自工业、农业和生活污水。农村大气污染主要来自附近工业和乡镇企业废气的不达标排放。目前我国农村普遍缺乏垃圾收集、分类和处理设施，随意丢弃垃圾，日积月累对周边环境造成严重的污染。工业废渣包括建筑渣土、矿渣、煤渣和灰烬、污泥等，分解难度更大，长期大量堆积严重影响土地利用。地膜残留已造成大量农田土壤生产能力下降。

　　二、农村易发生的公共卫生事件

　　1、急性传染病流行

　　农村的卫生防疫条件不如城市，发生急性传染病如不及时防治，往往酿成重大突发公共卫生事件，特别是禽流感、口蹄疫、狂犬病等人兽共患病。

　　2、群体食物中毒事件

　　群体食物中毒在农村较常见，通常是在婚丧宴请或学校集体伙食误食被污染的食物、假酒、私盐，或在食物中混入有毒物质而造成大批人同时中毒。

　　三、农村的社会安全隐患

　　1、农村公共场所突发事件

　　农村公共场所活动包括集市、庙会、灯会、大型体育文化活动和节日庆典等，如缺乏管理、场所狭窄或通道不畅，很容易发生拥挤踩踏，造成重大伤亡。

　　2、农村群体事件

　　贫富差距明显扩大、社会矛盾尖锐的少数农村往往因小的纠纷引发重大群体冲突事件，近年因强征土地或拆迁房屋已引发多起群体事件。

　　3、农村刑事犯罪和经济犯罪事件

　　由于农村人口流动性加大和贫富差距扩大，各类刑事犯罪和经济犯罪案件明显上升趋势。包括偷盗、抢劫、拐卖妇女儿童、卖淫、贩毒、走私，制造假冒伪劣产品和假钞，兜售伪劣种子、农药和化肥，高利贷、传销、和商业欺诈等。有些村干部贪污或挪用工程款、占地补偿款、农业生产补贴款、生态环境与乡村建设投资等，也是许多投诉的焦点。

　　4、农村封建迷信和邪教活动

　　大多数农村缺乏文化设施，农村居民总体科学文化素质较低，封建迷信和邪教活动要比城市更加猖獗。

　　四、怎样饮水最卫生

　　一要适量，不暴饮，特别是在大量出汗脱水时不能一次饮入过量，一般每天要喝2升以上的水才能保持身体的水分平衡。但暴饮会加重心、肺和胃肠的负担，引发消化不良、胃下垂甚至心肺衰竭等症状。

　　二要定时，切勿只在口渴时饮水。早晨应少量多次饮水，不仅可以补充夜间的水分损耗，还能促进消化液的分泌，增加食欲，刺激胃肠蠕动，有利于定时排便及降低血压。口渴时表明体内水分已经失衡，此时补水往往事倍功半。

　　三要喝开水，不喝生水。煮沸3分钟的开水无菌，又能保持人体必需的营养物质。生水含致病细菌，自来水中的氯与未烧开的水中残留的有机物相互作用可产生致癌物。经常饮用生水，患膀胱癌、直肠癌的可能性大。

　　四要喝新鲜开水，不喝陈水。现烧现喝的水不但无菌，而且含有人体所需的多种矿物质。不要喝放置时间太长的水和自动热水器隔夜重煮的开水，不喝多次反复煮沸的残留开水，不喝保温瓶中隔日的开水及蒸锅水。这些陈水虽然无菌，但矿物质已经沉淀，还可能含亚硝酸盐等有害物质。

　　五要喝加盐的温热水，不喝冰水。炎热天气，大量出汗后，水分易随汗液或尿液很快排出，往往越喝越渴，还可能引起心慌无力等低钠血症。多喝盐水可补充出汗丢失的水和盐。冰水进入机体后会迅速渗入人细胞，使机体及时得到导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，使余热蓄积，反而容易诱发中暑。

　　五、农村食物中毒的原因

　　食物中毒是指食用有毒食物而引起的非传染性急性或亚急性疾病，是农村常见的突发公共卫生事件，绝大多数发生在7-9月。

　　食物中毒的特点是潜伏期短、突然和集体暴发，患者近期都曾食用过同样的食物，发病范围仅限于食用该类食物的人群，停止食用后发病曲线会突然下降。

　　食物中毒病人对健康的人不具有传染性。

　　六、食物中毒的急求

　　催吐。食用时间在1~2小时以内可采取催吐措施。方法是：取食盐20克加开水200毫升溶化、冷却后一次喝下，仍不吐可多喝几次。也可用鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。吃变质荤食可服十滴水促使呕吐。

　　导泻。食用时间超过2~3小时且精神较好，可服用泻药使用中毒食物尽快排出。可用大黄30克，一次煎服；老年患者选用无明粉20克，用开水冲服；体质较好者也可用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服。

　　解毒。食用变质的鱼、虾、蟹等，可取食醋100毫升加水200毫升稀释后一次服下；还可用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。误饮变质饮料最好用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

　　如经上述急求，症状仍未见好转或中毒较重，应尽快送往医院。

　　七、食物中毒的预防

　　预防食物中毒主要是注意食品卫生。低温存的食物在食用前要彻底加热，以达到消毒的效果，不食有毒或变质的动植物和经化学物品污染的食品。

　　吃饭前要彻底洗净双手，最好使用肥皂或洗手液。煮食器具要洗净，食物要彻底煮熟。需要保鲜的食物要尽快放入冰箱冷藏，食物摆放在外不宜超过2小时。水果和蔬菜应用凉水冲洗干净，表面粗糙的水果要用软刷刷净。制作凉菜的原料要新鲜、卫生，刀具、案板等炊具用后要洗烫干净，切生食和熟食的案板要分开使用。

　　虽然国家规定在水果和蔬菜收获前的后段时间内不得施用有毒农药，但生食瓜果最好还是用果疏洗涤剂充分洗净，用清水冲掉残留的洗涤剂后方可食用。

　　八、农村常见的急性传染病

　　传染病是各种病原微（病毒、细菌等）感染人体后所产生的具有传染性的疾病，能在人与人之间，动物与动物之间相互传染和流行。一旦传染病暴发流行，就会给社会造成巨大危害。

　　传染病具有流行性、地方性、季节性的特点。传染病痊愈后，人体对同一种传染病病原体产生不感受性，称为免疫。不同的传染病病后免疫状态有所不同，有的传染病患病一次后可终身免疫，有的还可再感染。

　　大多数传染病从感染到发病有一个潜伏期，急性传染病通常是指潜伏期较短、发病凶狠和危害较大的一类传染病。我国将发病率较高、流行面较大、危害严重的38种急性和慢性传染病纳入法定管理范畴，并根据其传播方式、传播速度及危害程度不同，分为甲、乙、丙三类。

　　甲类传染病也称为强制管理传染病，包括鼠疫和霍乱。

　　乙方传染病也称为严格管理传染病，包括传染性非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、人感染高致病性食流感、床疹、流行性出血热、猎犬病、流行性乙性脑炎、登革热、炭疽病、细菌性脑脊髓膜炎、百日咳、白喉、新生儿破伤风、血吸虫病、疟疾、甲型H1N1流感等。

　　丙类传染病也称为监测管理传染病，包括流行性感冒、流行性腮腺炎、风疹、急性出血性结膜炎、麻风病、流行性和地方性斑疹伤寒、黑执病、丝虫病，以及除队霍乱、细菌性阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病。

　　九、农村急性传染病的预防

　　1、个人预防措施

　　养成良好的卫生习惯，提高自我防病能力，特别注意饭前便后前要洗手。

　　加强体育锻炼，增强对传染病的抵抗力。

　　按规定进行预防接种以提高免疫力，尤其是7岁以下的儿童。

　　搞好环境卫生，消灭传播疾病的蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。

　　传染病患者要早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗，防止交叉感染。

　　不吃不干净的食物，不饮不卫生的水。

　　对传染病患者接触过的用品和居室必须进行严格消毒。

　　一旦自身成为传染病患者是病菌携带者，应在家中采取必要的隔离措施，如果是呼吸道传染病要注意戴口罩，消化道传染病应实行分餐制。

　　2、社会防控措施

　　严格执行传染病疫情报告制度。甲类传染病疫情要求城市在6小时之内报卫生防疫部门，农村不得超过12小时；乙类传染病要求城市在12小时之内上报卫生防疫部门，农村不得超过24小时。卫生防疫部门和医疗保健人员不得指使或授意他人隐瞒、谎报疫情。

　　对病原携带者进行管理与必要治疗。特别是食品制作供销人员、炊事员、保育培植定期检查，及时发现疫情，及时治疗和调换工作。

　　对传染病接触者须进行医学观察、集体检疫，必要时采取免疫措施或药物预防。

　　对动物传染源应隔离治疗，必要时宰杀并消毒。

　　对易感者有计划地进行疫苗、菌苗、类毒素的接种，提高人群的特异性免疫力。

　　十、煤气中毒的症状与危害

　　煤气中毒的原因是一氧化碳与人体血液中血红蛋白的结合能力比与氧结合能力强两三百倍，使血红蛋白失去输氧功能，导致呼吸困难。人的大脑最多需要氧气，一旦断绝供应很快就会昏迷并危及生命。空气中的一氧化碳含量只要达到0.05%就可使人中毒。同一房间里身体强壮的人由于吸入煤气更多，往往中毒更严重。

　　煤气中毒开始是会感到头晕、头痛、耳鸣、眼花、四肢无力和全身不适，症状加重后伴有恶心、呕吐、胸闷等，继而昏睡、昏迷、呼吸急促、血压下降，直至死亡。由于一氧化碳与血红蛋白结合后仍呈红色，因此，患者身体无青紫，皮肤及嘴唇呈樱桃红色，容易给人没有生命危险的假像。煤气中毒后虽经抢救，但如果不够及时或药物剂量不够，疗程不足，还有可能导致各种后遗症，尤其是对大脑的损害最为严重。

　　十一、煤气中毒的抢救

　　发现有煤气中毒后要立即抢救，时间就是生命，千万不要延误。

　　由于煤气比空气轻，应匍匐入室，严禁携带明火，也不要按门铃和打开电灯，否则可引燃空气中弥漫的煤气，甚至引起爆炸。

　　迅速打开所有门窗，关闭燃气阀门。

　　将中毒者转移到通风保暖处平卧，解开其衣领、腰带以利于呼吸顺畅，轻度中毒者可自行恢复，重度中毒者要立即呼叫救护车，尽量送往有高压氧舱的医院。

　　转移患者时要注意保暖，以免着凉。特别是在冬季，寒冷刺激不仅会加重缺氧，还能导致末梢血液循环障碍，诱发休克，甚至导致死亡。

　　将昏迷患者头部偏向一侧，以防呕吐物吸入肺内而导致窒息。

　　对已无呼吸的患者需立即进行口对口人工呼吸。

　　十二、煤气中毒的预防

　　1、烧煤炉预防煤气中毒

　　经常检查炉具和烟道，发现破损、锈蚀、漏气要及时更换和修补，如有烟灰堵塞烟道要及时清除。出风口要安装弯头，出口向上，不要朝北，以防刮风时煤气倒灌。烟囱接口要顺茬接牢，以防漏气。门窗上方安装风半并经常检查是否完好。睡前检查炉火是否封好，炉盖是否盖严，风门是否打开。

　　2、安全使用燃气灶

　　燃气灶煤气泄漏通常是由于胶管破损或烧水做饭溢出熄火。一定要购买质量可靠的专用胶管，安装时要拧紧接头螺钉；经常检查，发现漏气或闻到臭味时不能点火，要赶快修理或更换。

　　烧水熬粥时锅不要装得太满，注意看管。发现溢出熄火应立即关掉阀门，打开窗户通风，待臭气散尽再重新点火应立即关掉阀门，打开窗户通风，待臭气散尽再重新点火。

　　3、吃火锅预防煤气中毒

　　吃火锅时，在室内变暖后要及时开窗，饭馆的火锅间必须安装排风扇。

　　十三、沼气窒息的预防和救治

　　沼气虽然无毒，但沼气池中因沼气浓度过大、氧气不足会使人窒息，沼气池内混有的硫化氢还能使人中毒，因此，必须加强对沼气池的安全管理。

　　沼气池进出料口要加盖，以防人畜掉入造成伤亡。

　　经常观察压力表水柱，夏季池内产气旺盛，压力过大时要立即用气或放气。池盖一旦冲开要立即熄灭烟火。

　　如加污水和加料数量较大，应打开开关慢慢加入。

　　下池出料、检修时要采取安全防范措施。揭开活动盖后先除掉池内一部分料液，使进进料口、出料口、活动盖口三口通风，或使鼓风机迅速排出池内沼气。将鸡、鸭、免 等小动物放入池内观察10~15分钟，如出现异常反应则严禁入池。有条件的可使用机具出粪，人不下池以确保安全。

　　下池人员要拴系安全绳，池外要有身体强壮的人看护。一旦下池人员头晕发闷要立即将其拉出池外。

　　沼气池周围严禁点火吸烟，进池出料和维修只能使手电筒照明。

　　夏季要适当控制投料量，防止剩余沼气泄漏。冬季增加投料并注意保温。

　　十四、常见的家庭烧烫伤

　　1、烫伤

　　水刚烧开或粥刚煮熟，孩子急着要把嘴烫伤。

　　热水瓶或热牛奶锅在桌上没放稳，孩子踮脚拿不慎打翻烫伤。

　　油锅进水溅到脸上、身上，高压锅熬弱太满且火太大，堵塞气孔导致锅盖崩开。

　　水烧开后突然掀开锅盖，冒出蒸汽烫伤脸和手。

　　使用电热水器淋浴时温度调得过高，突然打开喷头时烫伤。

　　2、烧伤

　　做饭炒菜时火力过猛，油锅着火烧到身上。

　　旧式炉灶烧柴，烟道不畅，火苗倒蹿。

　　小孩玩火引燃周围物品。

　　吃火锅时不慎打翻炭盆或燃料盒。

　　燃气管道或气罐泄漏着火。

　　燃放劣质烟花爆竹或燃放方法不当。

　　十五、家庭烧烫伤的救治

　　小面积轻度烧烫伤。

　　迅速将伤员与热源分离。

　　轻度烧伤可以在医生指导下处理伤口。用大量流动清水冲洗伤口，水温宜在10~20℃之间。

　　红斑性烧伤使用獾油、香油、凡士林等等涂抹可达到消肿止痛的功效。

　　形成水疱时用干净柔软的纱包扎后由医生处置，自己挑破容易感染。

　　2、大面积管理方式烧烫伤

　　大面积重度烧烫伤易休克和昏迷，严重的危及生命，应立即送往医院抢救。现场急救需注意以下几点：

　　局部冷却后用干净的纱布覆盖并包扎创面，如果污物或水疱破裂要用生理盐水冲洗。

　　可口服止痛药和或肌肉注射杜冷丁以减轻疼痛和保持镇静。

　　病人口渴时可少量多次口服治疗烧伤的中药饮片和温开水，不要大量饮水。

　　让患者平卧，适当抬高其下肢以利血液回流心脏。

　　脉搏和呼吸异常停止时应立即实施心肺复苏术。

　　幼儿烧烫伤要防止结痂时挠痒引发感染，应将幼儿双手包起或固定在床边。

　　十六、家庭机械伤害的预防

　　1、砸伤、跌伤与坠落伤的预防

　　幼儿好动、好奇，喜欢触摸周围物品和各种玩具。在幼儿经常活动的场所，家具四角最好用软布包裹，幼儿的床沿要有护栏。幼儿头重脚轻，下肢软弱且容易跌倒，有条件的可铺设地毯。

　　老年人骨骼疏松变脆，一旦跌倒容易造成骨折，如患有高身压病不容易中风，行走时应拄拐杖，高龄老外出需有人陪伴，厨房和浴室最好铺设橡胶垫。

　　家长要教育孩子不要爬树上房顶。青少年上树摘果和上房顶晒谷要使用梯子，下面应有人保护。

　　家具物品的摆放要底大上小、底重上轻，防止重物摔落。

　　2、割伤、刺伤与异物伤害的预防

　　幼儿用具应尽量使用安全无毒的塑料制品或木制品。玻璃制品一旦打碎要立即清扫干净。

　　不要让幼儿接触刀具。告诉大龄儿童正确使用刀具的方法，严禁模仿电视剧中的打斗情景。厨房刀具要放在较高处，以使幼儿够不到。螺丝刀、锤子等工具平时不用时应锁进工具箱或放入抽屈里。

　　使用针钱后要马上放回盒子，细针落地可用磁铁吸起。

　　地面上的钉子要及时捡起，家具上外露的钉子要及早拔除或锤入。

　　不要让儿童把纽扣、硬币、橡皮、玻璃球等含在口里。

　　十七、家庭机械伤害的救治

　　遭受意外伤害要及时处置，严重的应立即送往医院急救，伤势较轻的可自行处理。

　　首先用肥皂和清水冲洗伤口，较浅刺入物可用消过毒的针或镊子小心挑出或夹出，轻压伤口两侧挤出污血以防感染，将消炎粉敷于创面并有消毒纱布包扎。

　　发生碰伤有时皮肤无破损，但有可能软组织受损。要将冰袋置于伤处以减轻肿胀，次日改热敷。抬高伤部以防止血液集中。伤势较重时应立即送往医院。

　　手指夹伤或砸伤，如只是红肿疼痛可采用冷敷，一两天后改为热敷并按摩。如青紫或明显肿胀、剧烈疼痛则可能是骨折，必须立即去医院医治。

　　关节扭伤后应停止活动，松开鞋带或脱鞋。严重扭伤的要用夹板固定，冰块冷敷，24小时后改用热敷。转送医院途中要压迫止血。

　　气管被异物堵塞可用力咳嗽排出，如不能说话和咳嗽，救援者可站在患者身后，一手放在患者胸部支撑并放低头部；另一手掌根用力击打两肩胛骨间的背部，促使其排出堵塞物。严重的应迅速送往医院抢救。

　　十八、农村溺水事故的救治

　　不会游泳的人溺水时水随着呼吸进入上呼吸道，受刺激发生痉挛可导致窒息，时间一长可因缺氧致死。会游泳的人在河塘湖泊中游泳或作业时如发生抽筋或其他意外也可导致溺水事故。

　　1、溺水的自救

　　一旦落水要保持镇静，尽量使头部露出水面，吸气要深，呼气要浅，有利于浮出水面，如乱扑乱蹬会下沉得更快。

　　小腿抽筋时要收起抽筋的腿，用另一腿和双手划水，尽快上岸抓住脚尖用力伸直膝关节，重复几次有可能使抽筋缓解。

　　2、溺水的急救

　　不会游泳的人不要盲目下水救人，可高声呼救，或在岸上使用绳子、长竹竿、木板，投向溺水者使其抓住，再次其拖拉到岸上救起。

　　会游泳者的人下水救援时，应首先观察溺水者的位置，一只手从其后方腋下插入握住对侧手，也可托住其头部以仰泳姿势拖向岸边，注意使用其头面部露出水面。

　　3、岸上救护要点

　　溺水者被救上岸后置于平卧位，将头偏向一侧，让水从口鼻中流出。

　　如溺水者神志清楚并轻声呻吟，只需脱去衣裤，平卧放置，注意保暖，可口服姜糖火和茶等热饮。

　　如溺水者意识丧失没有反映，要防止其口内的泥沙和水草阻塞呼吸道，并立即进行心肺复苏救治，采取口对口呼吸和心脏按压措施，直至医生到来。

　　如有外伤，要待生命体征平衡后再对症处理，采取止血、包扎、固定骨折处等措施。

　　十九、家庭停电事故的应对

　　现代社会高度依赖电力，一旦停电，所有电器不能使用，夜间更是一片漆黑。停电还往往导致自来水供应中断，盛夏或隆冬季节停电使空调和暖气中断，人还将在酷暑或严寒中饱受煎熬。经济不发达地区的农村停电更为频繁。

　　接到停电通知后，床头应放手电筒，厨房要放一盏提灯。如果电池电量不足，要及时充电或更换。使用蜡烛照明要放在烛台或碗碟内，以防引燃周围物品。提前调低冰箱温度，停电期间仍能保持低温48小时。停电时间较长则应及时取出冰箱的食物，以防变质。

　　突然停电后首先要观察周围人家，如只是自家断电，要检查线路和熔丝（俗称保险丝）。如周围都已停电，则是供电系统的问题，可拨打电话询问电力部门得以及时处置和抢修。

　　停电后应立即关掉所有大型电器，避免恢复供电时的瞬间冲击电流烧坏熔丝，但至少有一盏电灯处于开通的状态，这样可以知道何时恢复供电。

　　二十、电线的安全使用

　　农户应选用符合国家标准和满足用电量要求的电线，不要贪图便宜购买摊贩出售的电线。

　　电气线路应符合防火要求，线路应避开电源，必要时做隔热处理。导线面市应便于检修，相互交叉或与水管、气管交叉时应套绝缘管或进行隔离处理。导线与电器端子的连续要牢靠压实。

　　严禁从室外私接电线偷电，这不仅是违法盗窃，而且很容易引发触电或火灾事故。

　　线路出现故意须请电工检修，未经专门培训的人员自行检修是很危险的。

　　房屋附近有高压线落地时，绕行距离至少应在8米以外，并应立即报告电力部门前来检修。

　　二十一、开关和插座的安全使用

　　必须购买符合国家标准且包装上注明厂址、电话的正规产品。购买时可用指甲试划，好的材料质地坚硬，分量较重，好的开关弹簧较硬，有力度感。

　　插座要根据用途和所用电器合理安装，电冰箱和微波炉的插座都应设置接地线，洗衣机的插座安装位置要高出水龙头15~20厘米。阳台或卫生间需要使用防火插座。

　　交流、直流或不同电压的插座和插头在同一场所安装时应明显区分，使用不同结构、规格且不能互换的插座，以防误插。

　　儿童活动场所昼使用安全插座并安装在高处，落地插座应有保护盖板。

　　照明用电插座的额定电流较小，不能插入大功率电器的插头。

　　不能用湿手触摸插座，也不能用湿抹布擦拭。

　　二十二、怎样预防觖电事故

　　触电时电流通过人体的血液流入心脏，然后经过肢体进入地面。只要电源与人体之间或人体与大地之间不产生电流，就不会造成电击。预防要点如下：

　　任何电源都必须安装漏电保护装置，任何电器都必须安装接地线。

　　保护开关和电器周围干燥，不得用湿手接触电源和开、关电器。注意防水，如电器进水要停止使用，待其自然干燥后再使用。

　　使用电器前要先插电源再开电器，以免插头处出现火花。停电时要先拔插头，防止在恢复供电时所有电器同时启动而超负荷运转。清洁电器时要先拔插头。

　　避免电器接触高温，过热时应关闭电源，如仍需使用可吹风降温。

　　二十三、触电事故的急救

　　发现有人触电要立即拔掉插头或拉断闸刀。如电线破损，应使用干燥的木棍或其他绝缘物挑开。如无法切断电源，救援者应穿胶底鞋或站在干燥的木板上操作，用绝缘物体推离电源或用绳索套住触电者手脚拖离，千万不能接触其身体。

　　立即检查触者伤势。如果触电者心跳和呼吸停止，应立即进行人工呼吸和胸外心脏按压，直到恢复心跳和呼吸，并等待医生到来。

　　对已恢复心跳的伤者不要随意挪动，以免心室再次颤动导致停跳，应等待医生到来或伤者完全清醒后再移动。

　　局部电灼伤可用盐水棉球擦净后，外涂烧伤药，跌伤或摔伤要进行外伤治疗。

　　二十四、道路交通事故的处理

　　发生交通事故时应立即停车，保护现场。打开危险警告灯并在路面上摆放三角形警告牌。对方肇事应记下车牌号码。如属本方责任应向受害方和警方主动提供有关情况。

　　迅速判明情况，包括肇事车辆状况和人员受伤情况。关掉引擎，禁止吸烟，防止燃油泄漏。车上如有其他危险品，应立即卸载到安全处。

　　立即抢救受伤人员，伤势严重的立即向附近医院求援。

　　如未造成伤亡，当事人对事实及成因无争议，可撤离现场恢复交通，自行协商处理损害赔偿。协商不成，应迅速报告执勤交警或公安交通管理部门。

　　现场目击者和其他知情人应向公安交通管理部门或交警举报肇事逃逸者。

　　二十五、不利天气下的驾驶技术

　　1、雾天驾驶

　　出车前注意收听天气预防，认真检查喇叭、车灯、刮水器和制动装置。

　　雾中行车要集中精力观察前方，开辟防雾及示宽灯，根据能见度适当降低车速，与其他车辆和行人保持足够的安全距离，对面来车或遇到有行人要提前鸣笛。

　　雾天严禁超越正在行驶的前方车辆，超越路边停放的车辆要认真观察，确认无起动意图且对面无来车时，才开启左转向灯、鸣笛、低速绕行。

　　2、在冰雪路面上驾驶

　　车的起动要缓，以免突然起动使车轮空转甚至发生侧滑。

　　根据路况、车况掌握车速，及时启动用刮水器去除挡风玻璃上的雪花。

　　上坡时应根据坡度使用较低档，加速时不可过急。下坡时要控制车速，尽量不踩刹车，必须使用时只能间歇轻踩。

　　转弯要提前减速慢行，尽量加大转弯半径，不要急转猛回和紧急制动。

　　与前车拉大距离，原则上不许超车，必须超车时应选择较宽路面让路让速。

　　尽量减少停车，以防撞车、侧滑和冻结。停车应提前减速并选择安全地点。

　　3、大风天气驾驶。

　　大风刮起的扬尘阻档视线时应放慢速度辨认风向，适当拉大与前车距离。

　　注意车辆横向稳定性，尽量减少超车。

　　逆风行驶时应注意风向受建筑物或山丘影响而突然改变；弯道风力突然减小而使车速猛然加快。

　　行车时预防行人因躲避风沙或扬尘而突然横穿马路。

　　载货汽车应扎紧篷布固定货物，禁止超高载货。装载重量小、体积大的物资（如稻草、麦秸）时应停车避风。

　　夜间行驶不宜使用远光灯，以免影响对面车辆的视线而导致事故发生。

　　4、雨天驾驶

　　行车前检查车辆制动器和刮水器是否工作正常。

　　雨天行车要控制车速，集中精力关注路况，及时采取预见性措施。遇行人时应提前减速鸣笛。

　　要与前方车辆保持足够的安全距离，尤其是在易滑和泥泞的路面上行驶。

　　遇水漫路和桥时不得盲目涉水，应估测水深，确有把握时方可低速缓行通过。

　　注意路基是否疏松和有无坍塌的可能，尽量选择道路中间的坚实路面行驶。

　　二十六、行人交通事故隐患及预防

　　遇道路对面熟人打招呼，要注意过往车辆，不要突然横穿马路。

　　学龄前儿童出门须由成人带领。农村公路大多没有画出人行横道线，幼童上学或放学路上应结伴而行，遵守交通规则。司机应注意减速，主动避让。穿鲜艳衣服更加显眼，能较早引起司机的注意。

　　行车经过村镇时，如路口突然出现小动物或皮球，要警惕后面有孩子追出，注意适当减速并准备刹车。

　　二十七、自行车交通事故隐患及预防

　　农村公路大多没有画出非机动车专用线，骑车要密切注意前后有无车辆或行人，转弯前要先观察两旁与前后。

　　前方有局部水面、坑洼、石堆和停驶车辆时，要先观察前方，不要突然绕行。必要时宁可下车绕过再骑。

　　风沙天气易眯眼，骑车时应佩戴风镜。

　　与同伴一起骑车，切勿追逐打闹。

　　二十八、中暑的原因与类型

　　中暑是指高温环境下，因体温调节功能紊乱而引起的以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急情疾病。高温和烈日暴晒、工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等是常见的诱因。气温超过体表温度和相对湿度大于80%时，排汗蒸发已难以保持正常体温，人体不仅要急促喘气释放肺部热量，心脏也加快跳动。如出现多汗、口渴、无力、头晕、眼花、耳鸣、恶心、心悸、注意力不集中、四肢发麻、动作不协调等症状，则是先兆中暑的表现。如症状加重，体温达到38℃以上，伴有面色潮红或苍白、大汗、皮肤湿冷、脉搏细弱、心率快、血压下降等表现，则是轻度中暑。继续发展为重度中暑时，患者多会在高温环境中突然昏迷，皮肤出汗停止，体温在40℃以上，如不及时救治将危及生命。重症中暑分为热痉挛、热衰竭、日射病和热射病四种类型，严重患者可同时再现。

　　执痉挛。饮水多而盐分补充不足，大量出汗后血液氯化钠浓度急速降低，导致肌肉阵发性疼痛和痉挛。

　　执衰竭。多发生于老年及体弱群体，表现为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊、体温正常或稍偏高。

　　日射病。强烈的日暴晒穿透颅骨使脑受损和脑组织充血、水肿，表现为剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而昏迷及抽搐，可造成大脑损伤后遗症。

　　热身病。高温环境下长时间体力劳动产热过多，散热不足导致体温急剧升高。初期表现为大量冷汗，继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降，逐渐昏迷并伴有四肢抽搐，严重的会发生脑水肿、肺水肿或心力衰竭。

　　二十九、中暑的急救

　　发生先兆中暑的病人应立即从高热环境中转移到阴凉通风处，解开衣服，口服清凉饮料及0.3%的冰盐水或十滴水、人丹等，经短时休息症状即可消失。

　　重症中暑的急救：

　　高温高湿环境下歇发生热痉挛，皮肤黏湿，但体温不高。应让患者侧卧且头后仰，保证呼吸道畅通。立即给患者喝冰盐水，可服人丹、藿香正气水等，但禁用阿托品以及催眠、镇静等药物。如患者昏迷或虽苏醒但虚脱，应迅速送往医院治疗。

　　在阳光下暴晒，如头部缺少防护，常发生日射病，如体温持续上升，可在澡盆中用温水浸泡下半身并用湿毛巾擦拭上半身，也可用酒精擦身并吹电扇以降低体温。

　　炎热夏天作业时，因过量热积聚可导致热身病，表现为皮肤干热无汗，体温可高达42℃，急救措施与日射病相同。

　　三十、农村居家生活的防暑降温

　　夏季要多吃清淡易消化的食物，少吃油腻食物，不吃生冷和不洁的食物，以预防胃肠急症。昼夜温差大的地区不可露天或在树下睡觉，在室内睡觉也不要一直开着风扇或空调，以免感染风寒，可预计1~2小时后自动关闭。被汗湿的衣服应勤换勤洗。

　　每天清晨喝两杯白水可使人体血液、组织和器官中的水分增多，有利于毒素随尿排出体外。夏季吃生姜可促进新陈代谢，有利于排毒。苦味食物如苦瓜、苦笋、茶叶等也有清热解毒、除湿利尿的作用。

　　夏季应保持清静、安逸、恬适的心境，不可动辄烦恼、发怒。

　　户外活动要打太阳伞或戴太阳帽、太阳镜。尽量避免在上午10点到下午2点这段时间段外出。注意少量多次饮水，以淡盐开水为好。家中应常备藿香正气水、十滴水、广东凉茶、人丹、风油精、痱子粉等防暑降温药品。

　　三十一、农村火灾的风险源

　　1、农村火灾的风险源

　　绝大多数农村火灾的是人为因素引发的，一是违章作业和纵火玩火等不安全行为；二是可燃物多且处于不安全状态，如柴是堆积在厨房且离灶口太近，鞭炮受到日晒等；三是工艺技术存在缺陷，如乡镇企业电动机械缺乏绝缘保护、电线老化等。其中人的不安全行为是最主要原因。

　　2、农村火灾多发的原因

　　农村建筑一般布局不合理，缺乏足够的防火间距。尤其是木质房遇火即燃，燃烧即塌。

　　农村居民一般多使用柴草做饭，房前屋后堆积大秸秆和柴草，大风天气炉灶容易回火，烟囱不够高时常飞火引发火灾。

　　电线老化或被老鼠啃咬造成绝缘胶皮层破损，有的农民私拉乱接电线，超负荷用地，或使用不合格电气设备也易引发火灾。

　　农村道路交通和通信不畅，报警不及时，路况差、岔口多、无路标，经常延误消防车的到达，大多数农村缺乏灭火设施和消防水源，一旦发生火灾难以及时扑灭。

　　许多农民安全意识与法制观念淡薄，消防知识和技能不足。留守儿童疏于教育和管理，经常玩火。乡镇企业职工常常违章操作，因泄私愤报复放火也时有发生。

　　三十二、农村房屋火灾的预防

　　改进村庄建筑布局与道路，使消防车能够快速进村。

　　修建消防水塔并埋设管，把消火栓安全的房前屋后。

　　院内柴草与灶台要保持足够的距离，并以防火墙或盛水防火槽隔离。

　　购置灭火器、来火桶、灭火沙等消防器材。

　　取暖炉应与床铺、木窗框等可燃物保持一定的距离，炉旁不要放置废纸、创花、柴草等易燃物，掏出的炉渣要完全熄灭后倒在安全处。

　　生火不要使用汽油、煤油和柴油，平时做到灶前清、水缸满。

　　教育儿童不要玩火，火柴、打火机等要放在孩子不易够到的地方。

　　粮食存放要远离明火，入库前要充分晾晒。

　　烧柴做饭时，灶前不要离人，已烧尽的稻草灰、木柴不要乱倒，烟囱必须高出屋顶1米以上，并在烟囱上加防火帽或档板，积灰极要及时清除。

　　不要贪图便宜买没有质量保证的电器产品。

　　使用液化气或沼气时，灶前不能离人，防止溢锅灭火使燃气泄漏；用完火后要先关阀门，再关灶上开关。

　　定期检查总阀、减压阀、炉门阀、软管是否完好，若有问题请专业人员修理，切勿自行拆卸；不可自行倾倒液化气残液；换罐途中避免碰撞、高温暴晒。

　　三十三、农村房屋火灾的扑救

　　火灾初起时，可将灭火剂直接喷洒在燃烧物上或用水冷灭火。但是电气设备起火时，严禁用水灭火，首先要切断电源，如无法切断，要迅速用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火。

　　当火灾有划算趋势时，应立即报告消防部门，并立即疏散附近村民，搬移周围柴草、秸秆、粮食、化肥、柴油等易燃物品，必须时拆掉邻屋和棚架，以防火势蔓延扩大。报火警后要派人到口为消防车带路，并派人调用水泵以利用最近水源。

　　三十四、农村房屋火灾的逃生

　　房屋着火无法扑灭时，不要惊慌失措地盲目乱跑。据统计，火灾中死于烟雾中毒的人数占火灾死亡总人数的90%以上。因此，逃生时应用衣服或手帕遮掩口鼻，采取较低姿势快速有序地撤离。不要大声呼喊，以防烟雾进入呼吸到。

　　楼下发生火灾时，楼上的人冷静、果断，想办法逃生。如果楼梯或门口火势不大，要早下决心用湿棉被、湿床单、湿浴巾裹身冲出。

　　如果楼梯或门口已被大火封堵，楼层不高的可通过窗台、阳台、下水管、竹竿等滑下逃生，或先往地面抛棉被、床褥、海棉垫等软物，然后用手拉住窗台往下跳。楼层较高的可在门窗等牢固处拴绳或撕开被单、床单连接，顺绳或布条滑下。

　　如无法逃生，可用湿布料、湿毛巾等封堵着火方向的门窗，并用水不断浇湿，以延缓火势蔓延的速度，同时，从未着火的窗口向外发现求救信号。

　　三十五、山林火灾的扑救

　　山林火灾的扑救必须遵循“先控制、后消灭、再巩固”的原则，分阶段进行。

　　控制火势阶段。要紧急行动封锁火头，将火势控制在一定范围内。

　　稳定炎热阶段。扑打火翼，防止火势向两侧蔓延，扑灭后巡逻迹地熄火余火。

　　看守火场阶段。留守人员要严格防止余火复燃，一般荒山和幼林地要监守12小时，中龄林地要监守24小时以上。

　　林火初起时要堵住火头不便其扩展，做到“打早、打小、打了”。

　　林火蔓延扩展后应从侧面展开扑救，伐开、注水、设定防火线并留有充分空地。水量不足时打火、土埋，但所需时间较簸工，体力消耗较大，危险性也较高。

　　火势猛烈、延烧扩大，又没有其他适当灭火手段时，可在延烧方向的前方放火，使火焰合流以消弱火势，直至自然熄灭。

　　三十六、场院火灾的预防与扑救

　　场院火灾通常由扬场地、脱谷机等动力机械的火星溅落到漏油或干燥的秸秆上起火，并引燃堆晒的粮食和场院的房屋。场院防火首先要控制水源，严禁携带火柴进入场院和在场院做饭、吸烟。动力机构要定期检修，防止漏电超负荷运行。场院应准备沙土、水缸、灭火器等扑火器材。休息时应有人值班看守。一旦起火要尽快利用附近的沙土和水源扑灭。如火势蔓延要立即呼叫村民救援，同时尽快移走周围的多柴草、秸秆。

　　三十七、机动车火灾的预防与扑救

　　机动车起火通常是由于吸烟、电线短路、撞车、翻车等造成，发动机火灾大多由于燃油被明火或过热排气管点燃所致。发生火灾时的应急措施有：

　　将机动车尽快移了加油站、民房、高压电线、易燃物品仓库和树林等危险地段，尽量移往空旷地后再设法扑火。

　　无法扑灭时要迅速逃离着火车辆。应先关闭点火开关、电源总开关和油箱盖。无法打开驾驶车门时应打破隐蔽。

　　农村发生的盗窃案件具体有以下几点：

　　案犯大多文化程度低，作案手段差。

　　流窜作案区域广，有时一个晚上上窜几个村、盗十几户。

　　作案次数多，所盗物品杂，一般在农亲时、春节前财产型犯罪多，夏天有些农户开门窗纳凉，使犯罪分子容易入室盗窃。

　　三十八、农户防盗注意事项

　　清理房前屋后杂物，使盗贼无处藏身。

　　出门时检查门窗是否关上锁好。

　　只有老人和小孩在家时，要叮嘱他们不要轻易让陌生人进家门。

　　家里不要存放大量现金，尽量存入银行。

　　邻里之间相互关照。长期外出打工的要委托亲友或邻居照看孩子和房屋。

　　三十九、洪水到来时的自救措施

　　洪水到来前来不及转移的人员要就近迅速向山坡、岗地、楼房、避洪台等处转移，或立即爬上屋顶、楼顶、大数或高墙暂避。造成不要停留在土坏房顶，因为土坏房屋一旦基部被浸会很快垮塌。

　　洪水继续上涨时要充分利用周围一切能漂浮的材料，如桌椅、木料、木盆、木箱、轮胎、大块泡沫塑料等作为救生器材，如因时间还可利用门板和木床扎成简易的木筏。

　　被洪水包围时要设法与当地防汛部门取得联系，报告自己的方位和险情。发现附近援救人员、救生船或飞机搜寻时，要利用各种方法向外发出求救信号。白天可挥舞颜色鲜艳的纱巾和衣服，在被困岗地用石块摆成大的SOS图形吸引飞机注意；夜间可使用手电与火柴发光，搜救人员距离自己不太远时可大声呼吸或敲打金属器皿发出声音。

　　如被洪水卷走要保持镇静，观察水情，尽量寻找和抓住任何具有浮力的物体，尽量朝与水流垂直的方向游向岸边。如无法脱离时可保持体力顺水向下游漂流，遇到树干或木桩要努力抓住，趁机摆脱。漂流时要注意躲开旋涡，如已接近要奋力向旋涡离收方向游去。

　　四十、怎样识别假劣种子

　　不法商贩以假劣种子欺诈农户主要有以下几种方式：

　　以假种子冒充真种子，如用商品粮、商品棉籽冒充种子。

　　以发芽率低、混杂率和破损率高的劣质种子冒充优良种子。

　　种子类型与标签不符，如以常规种子冒充原种，以杂交二代或杂交种冒充原种。

　　品种与标签不符，以另一品种冒充所需良种。

　　产地与标签不符，以外地种子代替本地良种，如盲目引种会导致减产。

　　农户发现以上情况，应向工商行政管理部门投诉，要求商贩索赔，但要注意提供发票、种子检验证、说明书和样品等证据。

　　不利的气象、土壤条件及病虫害和栽培技术不当也能造成种子生长不良，识别是否为假种子要看其是否具备该良种固有的遗传特征。

　　四十一、怎样识别伪劣化肥

　　要想准确鉴别伪劣化肥要到当地肥料质量检验检测中心化验，但农户在购买化肥时通过“看、摸、嗅、烧、湿”也能够初步识别。

　　看。正规产品应具商标，标明产品名称、养分含量或等级、净重、厂名、厂址等；伪劣化肥大多包装粗糙，易破漏，包装袋上的信息标识不清或不全。

　　摸。把化肥放入手心摸一摸，合格化肥颗粒均匀光滑；伪劣化肥通常湿度大，晚结块。

　　嗅。碳酸氢铵有嗅味，硫酸铵有酸味。伪劣氮肥因有效含量较低而气味不明显。

　　烧。将化肥样品加热或燃烧，通过火焰颜色、烟味和残留物加以判决。如碳酸氢铵燃烧会冒白烟，且有氨嗅味；磷肥烧后无变化；钾肥烧后有噼啪声响；复合肥烧后的状态与成分有关。

　　湿。大多数肥料易溶水，缓释肥料有特殊包膜，不易溶解，但破开外壁后很容易溶解。

　　四十二、常见工种的安全隐患防护措施

　　1、建筑业

　　建筑业施工作业具有流动性大、技术复杂多样、露天与高处作业多等特点，容易发生高处坠落、坍塌、砸伤、触电等事故。

　　施工中必须严格遵守操作规程，特别作业人员严禁无证上岗。

　　作业人员应正确使用个人防护用品并采取安全防范措施，如进入施工现场必须熟悉工作环境，特别是危险源，戴好安全帽，在没有防护设施的高空、悬崖和陡坡施工必须系安全带。在进行距地面3米以上的高空作业时要有防护栏杆、档板或安全网。体检不合格者不得从事高空作业。高空作业时衣着要灵便，禁止穿硬底和带钉、易滑的鞋；所有材料要堆放平稳，工具应随手放入工具袋。

　　上下传送物件时禁止抛掷；遇6级以上大风或冰雪、暴雨等恶劣天气应停止作业。高空作业与地面联系应设通信装置并由专人负责；载人外用电梯和吊笼应有可靠的安全装置。

　　夏季作业要注意防暑，冬季作业要注意保暖和防冻。暴风雨来临前应加固各种设施，注意防止电气设备漏电。

　　2、采矿业

　　采矿业中有大量的地下作业属于高危作业。以煤矿行业为例，常见的事故有瓦斯爆炸、煤尘爆炸、冒顶、突水、火灾、瓦斯中毒等。

　　首先要做好预防工作，建立严格的安全制度，完善防护设施。

　　作业人员下井前必须充分休息，以保持充沛的体力；严禁携带明火易燃易爆物品下井，下井时不能穿化纤衣服，要随身佩戴矿灯和安全帽，携带自救器械。

　　冒顶事故死亡人数通常占煤矿事故死亡总人数的40%-50%。预防冒顶事故必须好煤层地质调查，采取正确的采掘方法，并加强支护。发现岩石有断裂声，小石子落下或淋水增加等前兆要迅速撤离现场。

　　通过是预防瓦斯起火爆炸的关键，必须坚持以风定产的原则。要严密监测瓦斯浓度，如有超必须立即报告和处理。主扇井口必须安装防爆门，严格控制井下火源，消除电气火花。

　　作业人员有权拒绝声音冒险作业。遇到直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业，撤离作业场所并采取紧急避险措施。

　　3、交通运输业

　　交通运输业中的农民工从事车辆驾驶外，很大一部分从事搬运和道路维护工作。交通运输业中最常的安全事故主要是交通事故。在运输过程中还可能发生货物掉落砸伤人、易燃易爆或有毒有害物质泄漏等事故。

　　从事道路清扫和维护的工作往往容易发生交通事故。因此，作业人员必须穿着鲜艳的红黄色工作服以引起驾驶员的注意，机动车驾驶员则应慢速通过，如作业人员发现车辆快速驶来应注意观察和避让，必要时暂停作业，防止交通事故发生。作业人员在进行道路维护时，应设醒目敬警示牌并设隔离栏。

　　作业人员搬运货物时应停靠在安全地点，需穿工作服、戴安全帽，杜绝野蛮装卸，避免碰撞和剂压人体，防止在搬运时因体位不当或用力不合理而操伤局肢体。要合理使用装卸机械以防损毁设备。

　　运输易燃易爆或有毒有害物资的车辆一定要密封好，并有专人护送，采取严密的防范措施。

　　4、化工业

　　化工业生产大多涉及易燃、易爆、有毒或具有腐蚀性的物质，生产过程中的高温、高压条件也很容易引起火灾、爆炸、烫伤或中毒等事故。

　　化工企业的务工人员必须经专门培训，熟悉工艺流程与操作规程，不得擅自改变工艺流程和工艺参数，不得擅离职守，禁止无关人员进入操作岗位扩动用生产设备、设施和工具。

　　工作场所应配备足够的消防器材和防毒面具，作业人员进入作业场所应戴好防护眼镜、口罩和防酸碱手套。进行危险部位检查和维修时，必须有人监护。

　　作业中发现机电设备等出现异常情况，或停电、停水、停气时，应迅速采取措施并通知相关岗位专业人员协助处理，防止系统超温、超压、跑料及机电设备的损坏，必要时按步骤紧急停机。

　　发现爆炸、火灾、化学物质大量泄漏等事故时，应首先切断可燃物源，立即通知相关岗位专业人员，并报告上级主管领导。

　　5、机械加工业

　　机械加工业除易发触电事故和火灾外，还经常发生切伤、铰伤、烫伤、砸伤、挤压、碾压、卷入和碎屑伤人等机械伤害事故，以及可能发生粉尘污染]爆炸和中毒等事故。

　　作业机械的安全防护装置应做到结构简单、布局合理，不得有锐利的 边缘和突缘；安全防范装置应具有足够的可靠性，在规定的寿命期限内有足够的强度、刚度、稳定性、耐腐蚀性、抗疲劳性，以确保作业人员的安全。

　　从事机械作业的人员必须经专门培训，合格者持证上岗。

　　作业人员采须穿简洁的工作服，头戴安全帽，女工必须把头发塞进帽子里。无关人员不得接近作业机械，如起重机作业区内禁止站人。

　　易产生粉尘的工作场所必须戴口罩和防尘眼镜，并采用湿式作业方式，作业场所还采取密闭、抽风等防尘。

　　6、商业服务业

　　商业和服务业的劳动虽然不直接接触机械和有毒有害物质，但大量商品和室内装修材料易燃，一旦发生火灾，有可能造成严重伤亡。由于商业区人员密集且流动性大，发生事故灾难时秩序容易失控，易发生拥挤踩踏事件。商业和服务业还是盗窃、抢劫等刑事犯罪与经济犯罪的多发场所，有时从来人员与顾客还会发生纠纷。有的餐饮行业还发生过群体食的物中毒事件。

　　商业和服务业企业都应建立严格的安全生产管理制度。企业应建立安全生产例会、生产安全事故患排查、安全生产隐患排查、安全生产建立、安全生产责任、重点部位（设备）管理、消防安全生产奖励和惩罚等制度。

　　商业和服务人员应该遵守各项安全制度，首先要做好自身和所在岗位的安全防范工作。要全心全意为人民服务，遇到纠纷耐心解释以避免纠缠。对可疑走人员高度提高警惕，

　　餐饮行业从业人员除要保证自身健康外，还要保证餐饮和生产环境的清洁卫生，杜绝食物材料和污染，遇突发事件要保持冷静，疏导顾客走安全通道。

　　四十三、作业现场的安全防护

　　1、严格遵守安全操作规程

　　安全操作规程是指根据作业性质、工艺流程、设计使用要求而制定的符合安全生产法律法规的操作程序。其作用是保证国家、企业、员工的生命财产安全。国际上对不同行业的不同工种规定了一系列的安全操作规程，读者可以查阅有关文献。《中华人民共和国安全生产法》第二十一条规定：“生产经营单位应对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训的从业人员，不得上岗作业。”特别是一些危险的工作岗位，如未经安全培训，或当企业主要求工人违反操作规程作业或缺乏安全防护设施与措施时，工人有权拒绝并向主管部门举报。作业人员在作业时应严格遵守操作规程，不要把自己的安全甚至生命当做儿戏。

　　2、辨识安全标志

　　安全标志是由安全色（用以表达禁止、警告、指令、提示等安全信息含义的颜色，具体规定为红、蓝、黄、绿四种，其对比色是黑、白两种）、几何图形和图形符号所构成，用以表达规定的安全信息。

　　禁止标志是禁止人们不安全行为的图形标志。基本形式是带斜杠的图形框，白底、红圈、红杠、黑图案。

　　警告标志是提醒人们对周围环境引起注意，以避免可能发生危险的图形标志。基本形式是正三角形边框，黄底、黑边、黑图案。

　　指令标志是强制人们必须做出某种动作或采取防范措施的图形标志。基本形式是正三角形边框，黄底、黑边、黑图案。

　　3、使用防护用品

　　劳动防护用品是用以保护工人在生产过程中安全和健康的一种辅助措施。劳动防护用品的种类很多，各自具有不同的防护作用。

　　头部防护用品主要是安全帽。安全帽能使冲击力分散，使高空坠落物向外偏离。

　　呼吸器官防护用品主要是防尘口罩和防毒面积。

　　眼面防护用品主要是护目镜和面罩。如电焊作业时必须戴护目镜和面罩。

　　听力防护用品主要是耳塞或耳罩，用于噪声大的作业环境。

　　手臂防护用品主要是防护手套，包括焊工手套、橡耐油手套、防X身线手套和耐酸碱手套等。

　　足部防护用品主要是安全鞋，如胶面防砸安全靴、焊接防护鞋等。

　　躯干防护用品主要是防护服，如灭火用阻燃工作服、酸碱作业防腐工作服等。

　　高处坠落防护用品主要是安全带、安全绳和安全网。

　　皮肤防护用品主要是各种类型的劳动扶肤用品。

　　使用劳动防护用品前认真阅读产品安全使用说明书，确认使用范围和有效期，熟悉使用、维护和保养方法。如防护用品受损或超过有效期绝不能冒险使用。

　　4、改善作业环境

　　生产过程中往往产生一些有损劳动者健康的物质或不良因素，严重的会引起健康损害甚至导致作业人员患上职业病。要预防健康损害和职业病，必须发送作业环境。

　　改进原料、工艺和设备以降低职业危害因素的产生，减少劳动者与职业危害因素的直接接触。

　　采取通风、密闭、隔离等安全措施，使有毒有害物质的浓度降低到达标水平；采取吸声、消声、隔间、隔振方法使噪声强度符合国家规定的要求；采取隔热、通风、降温等措施防暑。

　　作业人员要自觉穿戴防护用品，严格遵守安全操作规程，减轻危害因素的影响。

　　5、劳动保护益受到侵害的索赔

　　劳动保护权益受损的主要表现是工伤和职业病。根据国家规定，在生产劳动过程中遇意外伤造成暂时和永久丧失劳动能力者，都应得到补偿。我国正在全国逐步推行工伤保险制度，发生工伤或职业病后应及时向有关部门报告和咨询，从工伤保险经办机构获得按规定应享有的补偿待遇，包括以下几种：

　　工伤医疗待遇。包括挂号、住院费、医疗费、药费、就医路费等，住院伙食费及转院治疗交通费、食宿费也可按当地规定报销或得到补贴。

　　工伤工资待遇。在所规定的工伤医疗期内停发工资，改为按月享受工伤工资，其标准相当于受伤前12个月的平均月工资。

　　伤残补偿待遇。医疗期满经鉴定为部分或全部丧失劳动能力的，可按规定享受部分伤残或全残待遇。

　　工伤死亡抚恤待遇。工伤者遗属可按规定享受工伤死亡待遇，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金和供养亲属抚恤金。

　　发生工伤事故后应先进行治疗并向有关部门报告，病愈或伤情相对稳定后再进行劳动能力鉴定，根据伤残等级获得相应的待遇。已参加工伤保险的可向经办机构提出支付工伤待遇申请；未参加工伤保险的由企业支付。如因工伤待遇与企业发生争议，按规定向当地主管部门、工伤保险经办机构、工会或法律援助机构投诉，或向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　四十四、常用紧急求救电话号码

　　1、报警“110”

　　“110”是发生打架斗殴、盗窃抢劫、强奸杀人等治安事件，发现溺水、坠楼、自杀等意外事件，有老人、儿童、智障人士、精神病人走失 及公民孤立无援的情况，水、电、气、热等公共设施出现险情等，需要人民警察帮助时的报警求助电话。

　　报警时应讲清楚事件发生的时间、地点、联系方式，并注意保护现象。

　　2、火警“119”

　　“119”是发生火灾时呼吸消防人员的报警求助电话。

　　报警时要尽可能准确地报告失火地点、着火物资、火势以及是否有人 被困水场等情况。其他灾害事故如危险化学品泄漏、水灾、风灾、地震、建筑物倒塌等突发公共事件的应急救援也可拨打“119”。

　　3、交警“122”

　　“122”是发生交通事故，需要交通警察来处理事故的报警求助电话。

　　拨打时必须准确报出事故发生的地点和人员、车辆情况。注意保护现场，不要随意移动伤员。

　　4、急救“120”

　　“120”是全国统一医疗急救电话，是发生急病或受伤，需要救护车、急救医生前来抢救病人和伤员的救助电话。“120”电话救护具有反映迅速、抢救及时的特点。通常在接到呼救电话后，快则几分钟，慢则十几分钟，救护车就能及时赶到现场抢救伤员。但在交通不便的山区则需要较长时间。

　　打通“120”电话后要保持镇镇，并注意讲清以下情况：

　　病人姓名、性别、年龄，确切的地址，联系电话。

　　病人患病或受伤的时间，目前的主要症状。最好还能讲出病人发生伤病的原因，过去得过什么疾病。

　　发病现场的主要标志及行车捷径、道路情况。

　　5、安全生产监督电话：1235