开云体育足球官网市场监督管理局关于8批次不合格食品核查处置情况的通告（2025年第4号）

四川省市场监督管理局、巴中市市场监督管理局在我县组织开展食品监督抽检，涉及8批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、开云体育足球官网兴兴高粱酒坊

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网兴兴高粱酒坊生产经营的1批次15元纯粮原酒（2025年3月12日生产），三氯蔗糖项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2025年4月29日启动核查处置，对开云体育足球官网兴兴高粱酒坊进行现场检查。已查明当事人生产该批次白酒25升，销售单价30元/升，货值金额750元。已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2025年5月15日对该案进行立案查处。经调查，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，属违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第三款和《四川省食品安全条例》第一百零四条之规定，我局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出警告、处罚款的行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年7月21日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

二、开云体育足球官网沈太春早餐店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网沈太春早餐店生产经营的1批次自制甜馒头、1批次自制花卷（均为2025年3月26日生产），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2025年4月29日启动核查处置，对开云体育足球官网沈太春早餐店进行现场检查。已查明当事人加工自制甜馒头5kg,销售价格10元/kg,货值总额50元；加工自制花卷4kg,销售价格10元/kg,货值总额40元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2025年5月19日对该案进行立案查处。经调查，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，属违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第三款和《四川省食品安全条例》第一百零四条之规定，我局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出警告、处罚款的行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年7月21日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

三、平昌前源纯粮酒坊

（一）抽检基本情况

平昌前源纯粮酒坊生产经营的1批次10元散白酒、1批次20元散白酒（均为2024年8月15日生产），三氯蔗糖项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2025年5月8日启动核查处置，对平昌前源纯粮酒坊进行现场检查。已查明当事人生产10元散白酒50升，销售单价为20元/升，货值金额1000元；生产20元散白酒50升，销售单价为40元/升，货值金额2000元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2025年5月19日对该案进行立案查处。经调查，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，属违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第三款和《四川省食品安全条例》第一百零四条之规定，我局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出警告、处罚款的行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年7月22日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

四、开云体育足球官网元山镇老面馒头店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网元山镇老面馒头店生产经营的1批次自制甜馒头（2025年4月8日生产）、1批次豆沙馒头（2025年5月13日生产），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局分别于2025年5月8日、2025年6月19日启动核查处置，对开云体育足球官网元山镇老面馒头店进行现场检查。已查明当事人生产自制甜馒头15kg，销售单价为10元/kg，货值金额150元；生产豆沙馒头5kg，销售单价为10元/kg，货值金额50元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2025年5月19日对自制甜馒头进行立案查处，在案件办理过程中再次收到该店豆沙馒头不合格检验报告，鉴于当事人两次生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为属于同一类型，经领导同意，作并案处理。经调查，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，属违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第三款和《四川省食品安全条例》第一百零四条之规定，我局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出警告、处罚款的行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年7月22日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

五、开云体育足球官网澌岸镇涛哥小吃店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网澌岸镇涛哥小吃店生产经营的1批次自制甜馒头（2025年4月2日生产），甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2025年5月7日启动核查处置，对开云体育足球官网澌岸镇涛哥小吃店进行现场检查。已查明当事人加工自制甜馒头20个,销售价格1元/个,货值总额20元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2025年5月19日对该案进行立案查处。经调查，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定，属违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第三款和《四川省食品安全条例》第一百零四条之规定，我局决定责令当事人立即改正上述违法行为，并对当事人作出警告、处罚款的行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年7月21日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

特此通告。

开云体育足球官网市场监督管理局

2025年7月22日