开云体育足球官网市场监督管理局关于6 批次不合格食品核查处置情况的通告（2024年第13号）

开云体育足球官网市场监督管理局关于6 批次不合格食品核查处置情况的通告（2024年第13号）

国家、省、市市场监督管理局组织开展食品监督抽检，涉及6批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、开云体育足球官网圣泉水业有限公司

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网圣泉水业有限公司1批次立山寨包装饮用水（2024年10月12日生产），铜绿假单胞菌项目不符合 GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2024年10月31日启动核查处置，对开云体育足球官网圣泉水业有限公司进行现场检查。已查明当事人生产经营该批次不合格立山寨包装饮用水共计20桶，货值70元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2024年11月14日对该案进行立案查处。经调查，当事人生产经营抽检不合格包装饮用水的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，属违法行为。根据《四川省市场监督管理局 重庆市市场监督管理局关于印发〈川渝市场监督管理领域常见违法行为行政处罚裁量因素积分制规则（试行）〉的通知》（川市监规发〔2023〕12号）第十一条第三款的规定，我局给予当事人减轻处罚。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（一）项的规定，我局责令当事人立即改正上述违法经营行为，并对当事人作出没收违法所得、处罚款行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，并于2025年1月8日组织复查验收，该店已按监管要求整改完毕。

二、开云体育足球官网贝贝家购物中心信义店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网贝贝家购物中心信义店销售的1批次酱香凤爪、1批次五香翅尖、1批次麻辣翅尖（2024年9月18日购进），检验结论均为：菌落总数项目不符合 GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》 要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2024年10月31日启动核查处置，对开云体育足球官网贝贝家购物中心信义店进行现场检查。已查明当事人经营该批次不合格酱香凤爪共计60袋，货值552元，销售58袋，剩余2袋；五香翅尖共计120袋，货值1104元，销售94袋，剩余26袋；麻辣翅尖共计30袋，货值276元，已全部销售完毕。我局现场扣押未售完食品并责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2024年11月12日对该案进行立案查处。经调查，当事人销售致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项之规定，属违法行为。鉴于当事人在采购该批次食品时履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定：责令当事人立即改正上述违法行为，对当事人没收不合格的“酱香凤爪”2袋、“五香翅尖”26袋，免予罚款行政处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，该店已按监管要求整改完毕。

三、开云体育足球官网丁氏老火锅店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网丁氏老火锅店经营1批次黄豆芽（2024年9月25日购进），4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第 11 号)要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2024年10月30日启动核查处置，对开云体育足球官网丁氏老火锅店进行现场检查。已查明当事人经营该批次不合格黄豆芽共计1.5公斤，货值6元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2024年11月11日对该案进行立案查处。经调查，当事人使用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品从事经营食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（一）项之规定，属违法行为。鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条的规定，我局决定对当事人免予处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，该店已按监管要求整改完毕。

四、开云体育足球官网李氏楠火锅店

（一）抽检基本情况

开云体育足球官网李氏楠火锅店经营1批次黄豆芽（2024年9月25日购进），4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)项目不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第 11 号)要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节处置情况

1、产品控制

我局于2024年10月29日启动核查处置，对开云体育足球官网李氏楠火锅店进行现场检查。已查明当事人经营该批次不合格黄豆芽共计2.5公斤，货值8.5元，已全部销售完毕。我局责令其立即启动召回程序。

2、行政处罚

我局于2024年11月13日对该案进行立案查处。经调查，当事人在餐饮经营中使用可能危害人体健康物质的食用农产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（一）项之规定 ，属违法行为。鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条的规定，我局决定对当事人免予处罚。

3、排查整改

我局责令当事人立即改正，该店已按监管要求整改完毕。

特此通告。

开云体育足球官网市场监督管理局

2025年01月21日